صحة وجمالفوائد عامة

أطعمة تساعد على الهضم

أطعمة تساعد على الهضم

هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في عملية الهضم وتجنب مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة ، نذكر ما يلي:

  • الزبادي

هناك بكتيريا عالية الجودة تسمى البروبيوتيك في الزبادي ، وهي موجودة في الجهاز الهضمي ، لذا فإن تناولها يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة الأمعاء. وتجدر الإشارة إلى أن البروبيوتيك يمكن أن يخفف من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة مثل الانتفاخ والإسهال والإمساك. ملاحظة: لا تحتوي كل أنواع الزبادي على البروبيوتيك ، لذا يجب التأكد من ذلك عند الشراء.

  • التفاح

يعتبر التفاح مصدرًا غنيًا للبكتين (ألياف غذائية قابلة للذوبان) ، لذا فإن تناولها يمكن أن يساعد في تحسين قابلية الهضم. من الأفضل تناول التفاح مع القشر لتحقيق أقصى فائدة.

  • الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة غنية بالألياف الغذائية ، مما يساعد على تحسين الهضم. يفكك الجسم ببطء الحبوب الكاملة ، مما يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم ، وأهم الحبوب الكاملة هي الأرز البني والكينوا.

  • الخضار الورقية الخضراء

الخضار الورقية الخضراء غنية بالعناصر الغذائية المفيدة وتساعد على تعزيز الهضم. وفقًا لمقال نُشر في “Nature Chemical Biology” ، تحتوي هذه الخضروات على السلفوكينولون ، وهو سكر يمكن أن يوفر غذاءً للبكتيريا الصحية في المعدة ، وبالتالي يعزز الهضم.

  • الكفير

الكفير هو مشروب حليب مخمر يحتوي على البروبيوتيك ، والذي بدوره يساعد على الهضم ويقلل من حدوث أمراض الجهاز الهضمي.

  • الزنجبيل

وهو من الأطعمة التي تساعد على الهضم ، وقد يكون أيضًا أشهر الأطعمة ، لأن الزنجبيل هو غذاء جيد للجهاز الهضمي ومساعد طبيعي للجهاز الهضمي ، وخاصة للحوامل. يمكن أن يساعد الزنجبيل في تحسين عملية الهضم عن طريق تسريع نقل الطعام من المعدة إلى الجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة ، وبالتالي تقليل مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة مثل الانتفاخ وعسر الهضم.

  • السوائل

من أسهل النصائح الصحية للجهاز الهضمي اتباعها هي الحفاظ على رطوبتك طوال اليوم ، لذا يعد الماء خيارًا جيدًا لتسريع عملية الهضم ، والتي بدورها تنطبق على جميع أنواع السوائل لكن يجب أن تضع في اعتبارك أنه إذا كنت تعاني من ارتجاع المريء ، فعليك تجنب شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين والصودا ، لأنها قد تكون مدرة للبول وتتسبب في فقدان جسمك للرطوبة.

اقرأ أيضًا: انتروجرمينا وصحة الجهاز الهضمي Enterogermina

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى